Quán Xôi Ghẹ Ngon Bình Tân

Lượt xem
56
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
20240607100001
Loại tin
Tin Vip đặc biệt

Thông tin liên hệ

XÔI GHẸ XANH 72
39 Đường Số 5B, P, An Lạc A, Q. Bình Tân

XÔI GHẸ XANH 72

Đ/c: 39 Đường Số 5B, P, An Lạc A, Q. Bình Tân

Giờ hoạt động: 16g00 - 21g00 hàng ngày

Facebook: Xôi Ghẹ Xanh 72

Tel: 0909378879

Ship qua Grab, Shopeefood

Nếu như xôi cua chỉ xuất hiện trong các nhà hàng lớn với giá cả đắt đỏ, xôi ghẹ lại có phần bình dân, dễ tìm, dễ mua hơn. Mới đây, món xôi ghẹ được bán tại những hàng quán bình dân đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của các bạn trẻ đến thưởng thức, đánh giá.

Nếu muốn thưởng thức món xôi ghẹ này, thực khách có thể ghé quán Xôi Ghẹ Xanh 72 ở địa chỉ 39 đường số 5B, phường An Lạc A, Bình Tân. Tuy là một hàng bình dân, vỉa hè nhưng quán xôi này được rất nhiều tín đồ yêu thích món xôi lựa chọn làm quán ăn quen thuộc.

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

Xôi Ghẹ Xanh 72 là một quán ăn gia đình và dành 25 năm cho ngành ghẹ nên đã có rất nhiều kinh nghiệm trong việc chọn lựa những con ghẹ xanh sống tươi để lấy thịt, biến chúng thành những món xôi ngon lành, đậm đà hương vị biển cả.

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

Cách chế biến cũng như trình bày của món ăn này khá độc đáo. Món xôi có điểm đặc trưng là được chia làm 2 phần, gồm: nếp chiên giòn được tạo hình chiếc tô và xôi ghẹ. Xôi sẽ được đem ép một lớp mỏng và chiên ngập dầu để định hình sao cho dáng giống cái tô.

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

Phần còn lại trắng, dẻo và thơm được trộn đều cùng ghẹ, chà bông, mỡ hành, úp lên phần xôi chiên giòn từ trước. Ở trên cùng, người bán sẽ rắc thêm một lớp chà bông và hành lá.

Khi ăn, thực khách sẽ đập vỡ lớp xôi giòn để ăn được phần xôi trộn thịt ghẹ ở dưới. Hành phi và ngò rí khiến món xôi ghẹ có hương thơm vô cùng quyến rũ. Thịt ghẹ đẫm đầy quyện với xôi dẻo cho ra vị béo ngậy rất đã miệng.

Xôi ghẹ vẫn giữ hương vị như một món xôi mặn đặc trưng nhưng chính những nguyên liệu tươi mới cũng khiến món ăn này thêm phần hấp dẫn hơn.

Ngoài xôi ghẹ, tại đây còn có món mai ghẹ đút lò, tôm tít cháy bơ tỏi, tôm tít trứng muối, ghẹ lột chiên bột...

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

Dù chỉ là tiệm xôi nhỏ bình dân nằm trên đường, nhưng quán là một địa chỉ “vàng” về các món xôi thơm ngon, hấp dẫn. Bạn có thể mua đem về hoặc order qua Grab, Shopeefood nếu bạn không có thời gian đến nhé.

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

XANH-72-Qu-X-i-Gh-Ngon-39-ng-S-5B-P-L-c-Q-B-nh-T-n-Tel-0909378879

XÔI GHẸ XANH 72

Đ/c: 39 Đường Số 5B, P, An Lạc A, Q. Bình Tân

Giờ hoạt động: 16g00 - 21g00 hàng ngày

Facebook: Xôi Ghẹ Xanh 72

Tel: 0909378879

https://diadiemanuong.net.vn/

Tags: Quán Xôi Ghẹ Ngon Bình Tân

TIN CÙNG LOẠI